Craviotto explica que é comum encontrar escolas que gerenciam seus serviços de alimentação de forma muito básica, usando apenas planilhas com poucas contas. Isso está mudando com o desenvolvimento do aplicativo OrderEat. “Estamos estudando há duas semanas”, diz Craviotto. “Nos últimos 12 meses, reduzimos o desperdício de alimentos em cantinas onde a OrderEat participa em 22% e evitamos o desperdício de 12 toneladas de alimentos.”
Os alunos se beneficiarão de mais tempo livre e de uma dieta mais controlada. “Há uma grande preocupação com a nutrição infantil”, diz Craviotto“Com as taxas de obesidade infantil e o alto consumo de água no México, a nutrição das crianças é uma questão crucial.”
A OrderEat cresceu significativamente no México em menos de um ano e está se concentrando em iniciativas para melhorar a nutrição infantil no país. “Mas o objetivo da nossa equipe é o México”, disse o diretor geral. O México se tornou um excelente mercado para a OrderEat, e a transparência nas transações entre o varejista, o país e as crianças tem sido essencial, permitindo que os países vejam imediatamente as compras de alimentos das crianças.
Uma plataforma renovada
O sucesso da empresa é evidente: “Nos últimos 12 meses, processamos aproximadamente US$ 15 milhões”, diz Craviotto. Com esse crescimento, otimizamos e melhoramos a plataforma para atender às necessidades atuais e futuras. “Ela permite que os países monitorem e controlem o que suas crianças comem, e estamos desenvolvendo novos recursos para melhorar ainda mais a nutrição infantil”, acrescentou.
Uma das novidades é a categorização dos produtos de acordo com seus valores nutricionais, facilitando a identificação de alimentos saudáveis em cada país. Além disso, os aspectos nutricionais gamificação A plataforma motivará os alunos a escolher alimentos saudáveis em troca de pontos ou prêmios.
O OrderEat também integrará relatórios nacionais de mensagens sobre nutrição infantil, com sugestões personalizadas de melhorias, usando inteligência artificial e aprendizado de máquina para processar esses dados.
Craviotto e sua equipe estão focados em atrair os melhores talentos possíveis para manter o ritmo de crescimento. “A chave é identificar os melhores talentos e para aqueles que já o fizeram em outro lugar continuar mantendo esse ritmo de crescimento, o que não é fácil”, diz ele.
Dicas para Empreendedores
Ano passado, Craviotto aconselhou jovens empreendedores a serem apaixonados por um problema, não por uma solução. Desta vez, ele ofereceu três novas dicas:
1. Experiência do cliente: Entendendo a importância de focar no cliente e no usuário final. “Nós sempre focamos em fornecer a melhor experiência para países e escolas”, diz Craviotto.
2. Facilidade de entrada:Garantir que os clientes possam usar a plataforma sem contratos forçados ou altos custos caso decidam parar de usá-la.
3. Aproveitando a juventudeSe você é jovem e tem pouco tempo livre, aproveite a oportunidade. “Aproveite. “Não importa se as coisas vão bem ou mal, você aprenderá algo novo para seu próximo emprego.”