“Isto é o que o povo do Zonas Azuis, que estatisticamente vivem as vidas mais longas sem doenças crônicas. Então é uma correlação. Não posso estabelecer uma relação causal, mas posso afirmar que nessas Zonas Azuis, ou seja, o que as pessoas bebem e o fazem diariamente há décadas ou mesmo um século”, disse o pesquisador. Dan Buttner, autor do livro “As zonas azuis: lições para viver mais das pessoas que viveram mais”.

Longe do mito do elixir da eterna juventude, existem regiões do planeta onde a expectativa de vida é muito maior do que o padrão. Esses lugares contêm populações onde as pessoas vivem muito mais do que no resto do mundo e são chamadas de “Zonas Azuis”. A ilha italiana da Sardenha foi a primeira zona azul descoberta no mundo.

Como resultado da investigação, eles reconheceram que, além da Sardenha, havia outras quatro zonas azuis: ilha de okinawano Japão, a cidade de Nicoya na Costa Rica; o ilha de Icaria, na Grécia; e a comunidade adventista de Loma Linda, na Califórnia. Esses espaços, tão remotos geograficamente, compartilham certas qualidades no hábito de vida de seus habitantes.

De acordo com as declarações de Buettner, comer menos do que a saciedade e ter uma dieta balanceada que inclua muitos vegetais, legumes e frutas, praticar atividade física regular como parte das atividades diárias e ter um forte senso de comunidade, fazer parte de grupos que cultivam fé ou religião, são algumas das conclusões de seu livro sobre esse fenômeno.

A esta classificação, em declarações recentes do escritor, junta-se a lista de cinco tipos de bebidas consumidos nestas zonas que reforçam a hipótese do hábito quotidiano como forma de manutenção da longevidade. Segundo as observações de Buettner, cinco são os líquidos ingeridos para reforçar a vitalidade.

“Se você perguntar a um centenário o que explica a longevidade da área, eles dirão que boa comida, ar puro e água fresca. E pode ser que, sim, a água nas Zonas Azuis esteja mais limpa”, afirmou o pesquisador, sobre as pessoas nas Zonas Azuis que beber água ao alimentar.

Na Península de Nicoya, H₂O contém cálcio e magnésioPor esta razão, Buettner explicou: “Quando você tem altos níveis de cálcio, ele conspira para tornar seus ossos mais fortes, então as pessoas têm menos fraturas e menos quedas fatais. E a magnésio é bom para a função cardíaca”.

combina com você

Outra opção a considerar é a chá matcha, que reúne todos os requisitos para melhorar a saúde e pode ser apreciado muito bem servido, quente ou frio. “O chá Matcha é embalado com catequinas, também conhecidas como ECGCs, que contêm compostos anti-inflamatórios e anticancerígenos. Esses antioxidantes úteis vão atrás da inflamação no corpo e trabalham para reparar e curar os danos”, explicou. Tracy Lockwood Beckermanespecialista em nutrição de Nova York.

chá preto

Dentro das infusões, o chá preto contém cafeína, polifenóis antioxidantes, L-teanina e flavanóis. Como resultado, protege contra o desenvolvimento de várias doenças crônicas, como diabetes tipo 2, câncer, derrame e doenças cardiovasculares. E de fato é ainda melhor para a digestão do que outras bebidas similares

Provavelmente o Chá verde ser o mais apreciado em termos de resultados médicos confirmados. Na Zona Azul de Okinawa, no Japão, as pessoas enchem uma jarra pequena com folhas de chá e bebem ao longo do dia. A bebida é rica em um tipo de antioxidante conhecido como flavanol, que tem sido associado à redução do colesterol ruim. Existem estudos que mostram uma relação entre o consumo de chá verde e uma melhor saúde cardiovascular em geral. Os nutrientes essenciais fortalecem os capilares sanguíneos, regulam a circulação, promovem a absorção da vitamina C e melhoram o colágeno.

café preto

Por último, o café preto Atua contra o risco de diabetes tipo 2, depressão, doenças neurodegenerativas, câncer e doenças hepáticas. O café também contém cafeína e é embalado com antioxidantes benéficos. Na verdade, de acordo com Buettner, é a principal fonte de antioxidantes na dieta americana. Ele também acrescenta que o café é a bebida preferida para despertar na Zona Azul da Sardenha, mas na Costa Rica as pessoas tendem a beber grandes quantidades de café ao longo do dia.

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