El Centro de Almaceneros dio a conocer sus datos de julio. La inflación registró nuevamente una suba, luego del descenso de dos puntos durante junio. Ahora, para el mes de julio fue de 7,4. De esta manera corta la tendencia a la baja y aumenta apenas 0,2%.
De esta manera, la suba de precios acumulada en el 2023 alcanza 64,95% y proyecta una suba anual del 138%. Según estos datos, una familia de cuatro integrantes deberá contar con ingresos superiores a $266.371,81 para afrontar las compras de alimentos y otros gastos.
En cuanto a la línea de indigencia o pobreza extrema, la familia necesitó $146.656,84 y una persona para comprar alimentos $47.462,73 mensuales.
Los productos que más aumentaron
- Pan Francés 14,0%;
- Fideos Secos 12,7%;
- Azúcar 12,5%;
- Galletas saladas 12%;
- Yerba mate 11%;
- Galletas Dulces 10,7%;
- Arroz 10,2%;
- Aceite de Girasol 10%;
- Yogurt (bebible / aflanado) 9,5%;
- Carne de cerdo 9,3%;
- Leche fluída 8,7%;
- Huevo 8,5%;
- Carne vacuna 8,4%;
- Pollo Fresco 6%
Tarjetas y financiación, la manera de comprar los alimentos
Como venía ocurriendo en las mediciones pasadas, se mantiene el alto porcentaje de compras de alimentos usando métodos de financiación.
El 43,7% asegura haber usado las tarjetas de crédito para comprar la comida, y el 40% afirmó que pidió fiado a su almacenero.